Batati GmbH
Unsere Arbeit
Die Batati GmbH und die BG Hurni – van der Veer beliefern GES AG mit Kürbissen (v.a. Potimarron und Butternut) sowie frischem Knoblauch. Produziert werden diese Produkte von der BG Hurni – van der Veer. Für die anschliessende Lagerung, Aufbereitung und Vermarktung ist die Batati GmbH verantwortlich. Weitere drei Betriebe liefern ihre Kürbisse nach Fräschels, dem Sitz der Batati GmbH. Über die vorhandenen Strukturen werden die Kürbisse effizient und mit modernen Anlagen aufbereitet und gebündelt und täglich frisch an die GES AG geliefert.
Unser Betrieb
Der Cluster-Betrieb Batati GmbH und die BG Hurni van der Veer operieren von Fräschels aus. Die Flächen verteilen sich aber aufgrund des Zusammenschlusses der Betriebe Hurni und van der Veer quer durch das Freiburger und Berner Seeland. Nebst den Kürbissen und dem Knoblauch werden auf dem Betrieb Süsskartoffeln, „normale Kartoffeln“, Zwiebeln, Sellerie und Spargeln produziert. Durch den Einsatz von zahlreichen modernen Produktions- und Verarbeitungsverfahren sind wir bestrebt und in der Lage, unsere Kunden, täglich mit frischen, qualitativ hochstehenden Produkten zu bedienen. Mit Berufung, Freude, Know-How und Leidenschaft!
Unser Team
Die Betriebe werden von den Familien Christian und Isabel Hurni sowie Simon und Christa van der Veer geleitet. Ohne unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter wäre aber eine Produktion von Gemüse unmöglich.
12 Mitarbeitende Personen unterstützen den Betrieb ganzjährig. Während der intensiven Pflanz- Pflege- und Erntesaison unterstützen weitere 18-20 Mitarbeiter/innen aus Polen den Betrieb. Motivierte Mitarbeitende, welche mit viel Einsatz, Engagement und Ideen täglich tatkräftig anpacken, sind das Rückgrat unseres vielseitigen Betriebs – und darauf sind wir mächtig stolz!