Hämmerli Gemüse

Unsere Arbeit

Gemüse Hämmerli steht für Qualität, Frische und eine enge Partnerschaft mit der GES AG. Wir produzieren, bereiten auf und verpacken täglich frischen Blumenkohl, Romanesco, Cicorino und Eisbergsalat. Die Produkte werden direkt nach der Ernte sorgfältig aufbereitet, sodass sie in kürzester Zeit beim Kunden ankommen – knackig, frisch und in bester Qualität.Doch damit nicht genug: Neben dem Anbau setzen wir auf eine effiziente Weiterverarbeitung und Verpackung, damit unsere Produkte jederzeit optimal auf die Bedürfnisse des Marktes abgestimmt sind. Unsere tägliche Arbeit erfordert Präzision, Erfahrung und vor allem Leidenschaft – und genau das macht den Unterschied aus.

Unser Betrieb

Unser Betrieb liegt in Brüttelen, zwischen warmen, sandigen Böden und fruchtbaren Moosböden. Diese Kombination schafft ideale Voraussetzungen für den Anbau von qualitativ hochwertigem Gemüse.
Neben Blumenkohl bauen wir auch Gurken, Auberginen, Bundzwiebeln, Eichblattsalat, Nüsslisalat, Lollosalat, Chinakohl, Karotten und Kartoffeln an. Unsere Kulturen erfordern nicht nur Know-how, sondern auch eine enge Abstimmung mit der Natur – denn jede Pflanze hat ihre eigenen Bedürfnisse, die wir mit Sorgfalt und Fachwissen berücksichtigen.

Unser Team 

Hinter jedem Blumenkohl und jedem geernteten Salat steckt ein starkes Team. Gemüse Hämmerli wird als Familienbetrieb geführt und von rund 10 festen Mitarbeitenden ganzjährig unterstützt. In der Hochsaison packen zusätzlich 30 Saisonkräfte mit an, um alles zu bewirtschaften, zu ernten und die Produkte mit grösster Sorgfalt für den Handel vorzubereiten.

Wir arbeiten Hand in Hand und mit viel Herzblut. Jeder Einzelne bringt seine Stärken ein, und genau das macht uns aus: ein verlässliches, motiviertes und gut eingespieltes Team, das sich täglich dafür einsetzt, Gemüse von höchster Qualität zu produzieren.